4 mars 2007 : "ah!! si les maisons comme la vôtre savaient pousser comme des champignons!!! Comme la terre serait... hmm..."
16 février 2007 : "L'accueil, les repas, la musique, les bd... tout ici est d'excellente qualité, ce parti pris n'est pas neutre, surtout ne lachez rien... !"
4 août 2006 : "Le voyage ne prend sens que losqu'il y a rencontre avec ceux qui savent nous parler du pays et nous faire partager leur passion, merci pour votre accueil !"
14 juillet 2006 : "Allez vous entasser sur les plages méditerranéennes !!! Nous, on vient se réfugier ici ! Cuisine fantastique, paysages magnifiques, conseils très pratiques... On reviendra."
24 février 2002 : "Le paysage parle de lui-même, Jean-Claude et Isabelle font le reste. Qu'il est agréable de se savoir chez soi ailleurs. Un bon feu qui crépite, l'odeur du dîner qui se prépare qui vient nous chatouiller les narines, un petit air de musique qui nous enchante et surtout Jean-Claude, Isabelle et Thérèse qui nous apportent chaleur, convivialité, humour et... bonne table. Ne changez rien..."
9 août 1999 : "Il y a des endroits où on ne résiste pas à revenir, où on se sent bien, tout simplement. A quoi ça tient ? [...] L'ingrédient magique, c'est les gens qui nous accueillent, qui savent la formule alchimique capable de changer un coin de nature, un gîte confortable en un vrai bout de paradis, où la nourriture même est céleste..."